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dc.contributor.advisorSennes, Luiz Ubirajara
dc.contributor.authorLemos, Elza Maria
dc.coverage.spatialSão Paulo
dc.date.accessioned2020-06-16T22:03:02Z
dc.date.available2020-06-16T22:03:02Z
dc.date.issued2011
dc.identifier.urihttps://digital.bibliotecaorl.org.br/handle/forl/105
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.11606/T.5.2011.tde-05052011-142405
dc.description.abstractO peristaltismo constritor é um dos principais componentes da fase faríngea da deglutição. Foram estudados os efeitos das consistências e volumes de alimento ofertado sobre a duração do fechamento faríngeo (white-out) por meio da videoendoscopia da deglutição em 61 indivíduos com deglutição normal. Os resultados foram correlacionados com gênero (24 masculinos e 37 femininos) e idade (20 a 77 anos). Foram ofertadas amostras alimentares de 5 e 10mL, nas consistências liquido, liquido espessado, pastoso e sólido a todos os indivíduos, obtendo-se 394 vídeos do período de fechamento faríngeo nas diversas consistências e volumes. As imagens foram digitalizadas e analisadas quadro-a-quadro no programa Adobe® Premiere® 6.5. Não houve diferença estatisticamente significante no tempo de fechamento faríngeo comparando-se entre as diferentes consistências e volumes. Não houve diferença quando comparados com gênero ou idade dos indivíduos. Conclui-se que o tempo de fechamento faríngeo não sofre impacto das diferentes consistências e volumes, assim como o gênero e idade em indivíduos com deglutição normal
dc.source.urihttps://teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5143/tde-05052011-142405/publico/ElzaMariaLemos.pdf
dc.subjectAgingen
dc.subjectDeglutitionen
dc.subjectEndoscopy/methoden
dc.subjectFEESen
dc.subjectPharyngeal contraction timeen
dc.subjectPharynx/physiologyen
dc.subjectWhite-outen
dc.subjectDeglutiçãopt_BR
dc.subjectDuração do white-outpt_BR
dc.subjectEndoscopia/métodospt_BR
dc.subjectEnvelhecimentopt_BR
dc.subjectFaringe/fisiologiapt_BR
dc.subjectTempo de fechamento faríngeopt_BR
dc.subjectVideoendoscopia da deglutiçãopt_BR
dc.subject.classificationBucofaringolaringologia
dc.titleTempo de fechamento faríngeo correlacionado com consistências, volumes, gênero e idade em videoendoscopia da deglutição
dc.typeTese de Doutorado
dc.contributor.institutionUniversidade de São Paulo
dc.identifier.doi10.11606/T.5.2011.tde-05052011-142405
dc.contributor.schoolFaculdade de Medicina
dc.contributor.departmentOtorrinolaringologia


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